旬の食材を紹介します。本日は旬の果物、ブドウです。 ブドウは品種がとても多いので、品種によっても違いますが、旬は8月上旬?１０月下旬までとなります。「巨峰」「ピオーネ」などの大粒は9月が旬です。 ★巨峰大粒のブドウの定番といえば「巨峰」です...

カフェインを摂ることを控えている私は、白湯を飲みはじめました。２週間くらい経ちますでしょうか。以前より朝の目覚めがすっきりしているようです。昼間も眠くなることがなくなりました。さらにお通じもよいです。朝の１杯の白湯を飲むために、やかんで水を...

お彼岸入りになり、お墓参りに行くとどこか妖しげな「彼岸花」を目にします。 不思議とお寺さんでしか目にしない花のような気がします。 それも一箇所に集中して咲いてませんか？ 一年を通して秋のお彼岸の時期になると見かけます。 彼岸花は別名「曼珠...

秋といえば、スポーツの秋、読書の秋、やはり食欲の秋でしょうか。 秋の味覚といえばキノコ類。しめじ、しいたけ、まいたけ、松茸などが旬を迎えます。 ★しめじ天然の「ほんしめじ」は秋が旬ですが、一般に出回っている「ぶなしめじ」は人工栽培のもののた...

からだをクリアにしたいと思った私は、まずカフェインを抜いてみることにしました。 カフェインとは、コーヒーや紅茶などに含まれる興奮剤です。カフェインを摂取すると、神経系は興奮し、エネルギーについて誤った認識を私たちに与えます。カフェインが与え...

すっかり秋めいて来ました。 北海道の山々も色づいて来たようです。 関東の山々の色とりどりのお化粧の便りももう時期に見られるかもしれませんね。 そして日本の伝統的風習の「お彼岸」の入りも近づいてきました。 9月20日（土）お彼岸の入りです...

ジブリ作品について、続きです。 ジブリ愛好家の私としては、歴代のジブリ作品の中で 新たにぶっちぎりの作品に出会いました。 それは「かぐや姫の物語」です。 かなりの長編アニメ映画でした。 お尻が痛かったです。 上映前にトイレを済ませてお...

先日、映画「るろうに剣心　伝説の最後編」を観に行きました。初日だからでしょうか、土曜日だからでしょうか、たくさんの観客でした。原作を読んでいない私は、何が最期なのでしょうか、と気にはなっているのですが、もっともフォーカスして観るポイントは、...

2014年9月15日（月）9月の第3月曜日の本日は敬老の日です。「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」ことを趣旨としています。おじいちゃん・おばあちゃんに感謝の気持ちを伝える日ですね。 ところで、この敬老の日の由来をご存...

この前　ニュースで小春日和についてお話をしていました。 小春日和（こはるびより）とは春の暖かい日を示しているのでしょうか。それとも、秋の天気の良い日をいうのでしょうか。 と。 私は普通に「春でしょう」と思ってましたが、小春日和とは　晩秋から...